鸡汤三级均质机简介： 上海CIK均质机三组定转子同时工作，Z鸡转速可达14000rpm，用于鱼汤、鸡汤、骨头汤、鸡汁的均质，经过均质处理后的鱼汤，多次的冷冻和解冻都能*避免水析分层，剪切均质后的鸡汤呈现美丽的乳白色状态！图为中粮集团某分公司的河豚鱼项目的鱼汤均质。

高剪切鱼汤均质机的特点： 1、处理量大，适合工业化在线连续生产 2、粒径分布范围窄，分散效果佳 3、省时、高效、节约能耗 4、噪音低，运转平稳 5、消除批次间生产的品质差

【高剪切均质机的工作原理】 果汁均质机就是高效、快速、均匀地将果果实颗粒进入到水里面（通常是液体）的过程。由于乳化机转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能，使果果实颗粒和水在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂等综合作用，形成果汁悬乳液，再加入相应的调味剂和香料，经过高频的循环往复，Z终得到稳定的高品质果汁产品。

三级高剪切均质泵的原理 分体式均质泵就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相（液体、固体、气体）进入到另一互不相溶的连续相（通常液体）的过程。而在通常情 况下各个相是互不相溶的。当外部能量输入时，两种物料重组成为均一相。由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能

核桃乳纳米研磨均质机的工作原理： 研磨均质机是由电动机通过皮带传动带动转齿（或称为转子）与相配的定齿（或称为定子）作相对的高速旋转，被加工物料通过本身的重量或外部压力（可由泵产生）加压产生向下的螺旋冲击力，透过胶体磨定、转齿之间的间隙（间隙可调）时受到强大的剪切力、摩擦力、高频振动等物理作用，使物料被有效地乳化、分散和粉碎，达到物料超细粉碎及乳化的效果。

纳米高剪切三级均质机，管线式高剪切三级均质机，三级管线式高剪切三级均质机,CIK三级高剪切三级均质机采用目前上先进的三级定转子结构，转速Z高可达14000rpm，目前被广泛应用于食品，化工，医药，生物，日化等多个行业。CIK管线式三级高剪切三级均质乳化机通过44m/s的超高速线速度使物料在定转子内部不停的撞击、破碎、撕裂，可以很有效的将物料粒径研磨*细状态，且均一性特别高。