猪骨头汤汁高剪切乳化机简介： 上海CIK乳化机三组定转子同时工作，Z高转速可达14000rpm，用于鱼汤、高汤、骨头汤、鸡汁的均质，经过均质处理后的鱼汤，多次的冷冻和解冻都能*避免水析分层，剪切均质后的高汤呈现美丽的乳白色状态！图为中粮集团某分公司的河豚鱼项目的鱼汤均质。

【*的超高速乳化机的概述】 性价比高的乳化机是高效、快速、均匀地将一个相或多个相（液体、固体）进入到另一互不相溶的连续相（通常液体）的过程的设备的设备。当其中一种或者多种材料的细度达到微米数量级时，甚至纳米级时，体系可被认为均质。当外部能量输入时，两种物料重组成为均一相。

· 肌底液管线式乳化机，管线式高剪切护肤霜乳化机，三级管线式护肤霜乳化机，三级分体式高剪切护肤霜混合乳化机采用三级定转子结构，定转子间隙在0.2-0.3之间，通过皮带轮变速可使开机转速达到9000rpm，变频后转速Z高可达14000rpm，综合转速是国产乳化机的3-4倍，对物料的混合分散乳化均质效果更佳。

CIK高速剪切果酱乳化机的工作原理：开云体育手机app下载官网就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相（液体、固体、气体）进入到另一互不相溶的连续相（通常是液体）的过程。而在通常情况下各个相是互不相溶的。当外部能力输入时，两种物料重组成为均一相。

【高剪切芒果冰沙乳化机的工作原理】 真空乳化机就是在真空状态下高效、快速、均匀地将一个相或多个相（液体、固体、气体）进入到另一互不相溶的连续相（通常是液体）的过程。而在通常情况下各个相是互不相溶的。当外部能力输入时，两种物料重组成为均一相。

高剪切管线式甘蔗汁乳化机就是高效、快速、均匀地将甘蔗颗粒进入到水里面（通常是液体）的过程。由于乳化机转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能，使甘蔗颗粒和水在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂等综合作用，形成甘蔗悬乳液，再加入相应的调味剂和香料，经过高频的循环往复，Z终得到稳定的高品质甘蔗产品。